写真
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
【当店名物!火鉢からいただく!】原始焼き
お問い合わせください
どでかい火鉢に真ん中に組んだ炭火で、串刺しにした大振りの魚を、下にしてじっくり焼くまさに原始焼き!シンプルな調理法ではあるものの、長時間かけてじっくり焼くことで旨味が凝縮され、外側は香ばしく、身はふっくらふわっふわに焼きあがるのが最高に堪らない一品。オーナーイチオシの原始焼きをぜひどうぞ!
1/10
【とても珍しい!】カラスミ蕎麦
お問い合わせください
山形産の自然栽培で作られたそばの上に、佐賀県唐津の「唐津海」のカラスミを使用した一品。パウダー状と薄くスライスしたカラスミをトッピングした目にも美しい蕎麦料理となっております!出汁に潜らせて旨味をアップしたそばに、ねっとりとからむカラスミが堪らないのでぜひ一度ご賞味くださいませ!
1/10
【燻製香るふじさわ生豚も楽しめる!】生ハム
お問い合わせください
スペイン産の「ハモンセラーノ」と藤沢豚を使った絶品の生ハム「ふじさわ生豚」の両方が楽しめるとても贅沢な一品。オーダー直後に極薄でスライスしますので、ほどよい塩味でお酒との相性も抜群の一品。ハモンセラーノがふわっと軽い口当たりに対してふじさわ生豚は燻製された独特の香りが特徴です♪
1/10
こだわりの原始焼き!
火鉢の真ん中に組んだ炭火で、串刺しにした大振りの魚を、下にしてじっくり焼く、他ではなかなか食べられない原始焼きをぜひどうぞ!シンプルな調理法ではあるものの、長時間かけてじっくり焼くことで旨味が凝縮され、外側は香ばしく、身はふっくらふわっふわに焼きあがるのが最高に堪らない一品です!
1/10
おつまみに嬉しいお刺身盛り合わせ!
新鮮なお魚をそろえてご提供いたします!お刺身はその時期に応じて仕入れ状況に合わせてご用意がございますのでぜひ季節ならではのお刺身をご賞味ください。こだわりの酒器の日本酒と合わせてお召し上がりいただくことも可能です!
1/10
本日の鮮魚
ASK
1/10
生ハム2種食べ比べ
1,380円(税込)
1/10
お刺身の盛り合わせ
1人前1100円
※2人前から承ります。
1/10
「と」名物!カラスミそば
1,800円(税込)
1/10
【豊富な様々な日本酒やクラフトジン!】当店は日本酒やウイスキー、クラフトジン等種類がとても豊富!お好きな酒器でお楽しみいただけることも当店の大きな魅力です♪
1/10
【女子会、デートでのご利用に】様々なお酒はあるものの、店内そのものは非常に落ち着いた作りでついつい立ち寄ってみたくなるような雰囲気となっております。デートや女子会利用等にもピッタリ♪
1/10
【洋風のオシャレな空間】洋風で木の香りもする素敵な空間では皆様でゆったりとお過ごしいただけます。かなり豊富なお酒や彩り豊かな酒器も相まって一度行ったらぜひもう一度行ってみたいお店になること間違いなし!
1/10
火鉢で楽しむ原始焼き!
当店イチオシ名物の原始焼きは炭火で焼く魚本来の美味しさをお楽しみいただけます!
1/10
お好きな酒器でお酒を♪
彩り豊かな酒器の中から、気に入った酒器をお選びいただき、お酒をお楽しみいただけます!
1/10
珍しい!カラスミ蕎麦
出汁に潜らせて旨味をアップしたそばに、ねっとりとからむカラスミが堪らない逸品です!